Wanneer de grond te hard is om iets te zaaien, moet de grond omgewoeld worden om de aarde los en rul te krijgen. Dit kan met de hand, maar gaat een stuk sneller en makkelijker met een tuinfrees. Met een tuinfrees is de aarde in een handomdraai gefreesd, zodat het klaar is om ingezaaid te worden. Daarnaast houdt frezen de aarde in goede conditie.